Запеканка из макарон с куриным филе
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 400 г макаронных изделий
- 150 г твердого сыра
- 400 мл молока
- 40 г сливочного масла
- 30 г муки
- соль, перец по вкусу
Гарнир из цветной капусты с грибами
Ингредиенты:
- 700 г цветной капусты
— 150 г моркови
— 150 г лука
— 200 г грибов (свежих/любых)
— 30 г твердого сыра (по желанию)
— 50 мл воды
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки
Гречка с окорочками, запеченная в сливках
Ингредиенты:
- 150-200 г гречки
- 200 мл сливок (10%)
- 2 окорочка
- 100 г твердого сыра
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- растительное масло (для жарки)
- соль по вкусу
- сладкая паприка по вкусу
Луковые колечки
Ингредиенты:
- 2 луковицы
— 80 г твердого сыра
— 100 г муки
— 1 яичный желток
— 200 мл светлого пива
— 1 ст. ложка растительное масло
— соль по вкусу
Хашлама на пиве
Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса
— 1 кг лука
— 1,2 кг картофеля
— 0,8 кг болгарского перца
— 1 кг моркови
— 1 кг помидор
— 1 л светлого пива
— 0,2 кг кинзы
— 0,2 кг петрушки
— 50 г черного перца
— 4 шт. лаврового листа
Куриные котлеты с плавленым сыром
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 1 плавленый сырок
- 1 яйцо
- 2 зуб. чеснока
- 2 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка муки
- соль, перец по вкусу
Закусочный торт с шампиньонами
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
— 1 луковица
— 200 г свежих шампиньонов
— 3 яйца (сырых)
— 2 момркови
— 100 г твердого сыра
— 2 зуб. чеснока
— 1 ч. ложка горчицы
— 2 ст. ложки майонеза
— соль по вкусу
Куриная грудка в клюквенном соусе : Ингредиенты:
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 не...
Греческий салат с рисом :
Ингредиенты:
- 100 г коричневого риса
- 1...
Творожные коржики : Ингредиенты:
- 200 г маргарина или сливочного масла
...
