Бисквитный торт с творожным кремом
Ингредиенты:
- 5 яиц
— 1 ст. сахара
— 1 ч. ложка цедры лимона
— 300 г творожного сыра или творога
— 250 мл сливок
— 20 г желатина
— 150 мл воды
— 5 ст. ложек сахарной пудры
— 1 бан. консервированых ананасов или других фруктов
— пол плитки шоколада
Макароны с мясом в горшочке
Ингредиенты:
- 400-500 г макаронных изделий
— 800 г масного фарша
— 250 г твердого сыра
— 2 зуб. чеснока
— 6 ст. ложек растительного масла
— 1 луковица
— 1 морковь
— 3 свежих помидора
— 2 яйца
— зелень (петрушка, укроп)
— соль, перец по вкусу
Печенье дамские пальчики
Ингредиенты:
- 1 яйцо
— 0,5 ст. сахара
— 4 ст. ложки сметаны
— 1/4 ч. ложки гашеной соды
— 60 г сливочного масла
— 1-1,5 ст. муки
— сахарная пудра на украшение
— 1 б. вареной сгущенки или варенье
Куриные ножки с картофелем и грибами
Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля
— 3-4 куриных ножки
— 2 луковицы
— 150 г твердого сыра
— 2-4 ст. ложки майонеза
— 300 г свежих грибов
— соль, перец по вкусу
— пара веточек укропа
Рыба под снегом
Ингредиенты:
- 400 г филе любой рыбы
— 100 г сметаны
— 3 яйца
— 0,5 ч. ложки горчицы
— 1 ч. ложка растительного масла
— 1-2 луковицы
— соль по вкусу
— пару веточек укропа или петрушки
Пирог Карпатка
Ингредиенты:
тесто:
- 1 стакан воды
— 100 г маргарина
— 150 г муки
— 5 яиц
— 1/3 ч.ложки соли
- 1/2 ч.ложки разрыхлителя теста
Ленивые голубцы с гречкой
Ингредиенты:
- 700г. мясного фарша
— 2 луковицы
— 0,5 стакана гречки
— капуста
— 1-2 яйца
— 1-2 ст. ложки томатной пасты
— 2-3 ст. ложки сметаны
— соль,, перец по вкусу
— специи
Прочитать остальную часть записи »









