Запеканка с колбасой и баклажанами
Ингредиенты:
- 3 баклажана
— 2 луковицы
— 300 г колбасы
— 1 морковь
— 2 помидора
— 1 уп. майонеза
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу
Жареный картофель с глазуньей
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
— 2-3 яйца
— 1 луковица
— 1 болгарский перец
— соль, перец по вкусу
Хрустящие картофельные шарики
Ингредиенты:
- 15 картофелин
— 0,5 стакана молока
— 2 пач. панировочных сухарей
— 2 яйца
— 100 г сливочного масла
— соль по вкусу
Селедка под белой шубой
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
— 250 г филе сельди
— 3 яйца
— 1 луковица
— 200 г майонеза
— 100 г яблок
— 3 ст. ложки подсолнечного масла
— зелень (укроп)
— соль, перец по вкусу
Бутерброды «любимые»
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
— 200 г колбасы
— 1-2 яйца
— 1 батон
— соль, перец по вкусу
Постный капустный гарнир
Ингредиенты:
- 300 г квашенной капусты
— 3 луковицы
— 100 г вермишели
— 2 ст. ложка растительного масла
— 2 ст. ложка соевого соуса
— соль, перец по вкусу









