Ингредиенты:

- 3 яца
— 1/3 молока
— соль, перец по вкусу

                           Приготовление:

Миксером или венчиком взбиваем яйца с солью и молотым перчиком. Можно добавить ваших любимых специй.

Во взбитую смесь добавляем молоко и снова взбиваем.

Хочу заметить что при желании в смесь можно добавить мелко порезанную зелень.

Теперь, полученную смесь выливаем в полиэтиленовый пакет и завязываем, оставляя немного свободного места.

Для прочности нам одного пакета будет мало. Поэтому пакетик с омлетом покладите в еще один. Завязываем.

Полиэтиленовые пакеты можно заменить на пакеты для запекания.

В кастрюле доводим воду до кипения и кладем туда наш завязанный сверток со смесью.

Варим, не накрывая крышкой, на среднем огне 30 минут.

По истечении времени достаем наш вареный омлет и выворачиваем его на тарелку.

Разрезаем и подаем на стол.

Вареный омлет отлично сочетается с любым гарниром и его можно кушать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Омлет с сыром и шпинатом Омлет по-арабски Омлет пуляр

Комментарии запрещены.