Праздничный рулет из лаваша
Ингредиенты:
- 3 лаваша
- 500 г майонеза
- 700 г грибов (любых)
- 350 г твердого сыра
- масло сливочное (для обжарки)
- зелень (любая) по вкусу
Картофель в сметане
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г сметаны
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- 100 мл воды
Легкая закуска из молодой капусты
Ингредиенты:
- 500 г белокачанной капусты
— 2 яйца
— 4 ст. ложки молока
— 6 ст. ложек муки
— соль, специи по вкусу
Завтрак из картофеля
Ингредиенты:
- 1 картофелина
— 4 яйца
— 150 г твердого сыра
— 200 г копченой колбасы
— масло растительное для жарки
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу
Испанская яичница
Ингредиенты:
- 2 яйца
— 1 луковица
— 1/2 болгарского перца
— 1 зуб. чеснока
— 50 г бекона
— 7 помидор черри
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1/4 перца чилли
— соль, перец по вкусу
Гречаники без мяса
Омлет на хлебе
Ингредиенты:
- 6 яиц
— 1 болгарский перец
— 1 луковица
— 100 г колбасы
— 70 г твердого сыра
— 3 лом. белого хлеба
— зелень по вкусу
— соль, перец по вкусу