Картофель в сметане

картофель в сметане

         Ингредиенты:

- 400 г картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г сметаны
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- 100 мл воды

 

                   Приготовление:

Полукольцами нарезаем лук и морковь, и обжариваем на растительном масле.

 

картофель в сметане

 

Перелаживаем обжарку в кастрюлю.

 

Картофель очищаем, нарезаем средне и выкладываем сверху обжарки.

 

картофель в сметане

 

Разводим сметану с водой и заливаем нашу картошечку.

 

картофель в сметане

 

Ставим кастрюлю на огонь, солим, перчим и тушим до готовности картофеля.

 

Картофель в сметане получается нежным и ароматным.

 

картофель в сметане

 

При подаче на стол блюдо можно украсить зеленью.

 

Приятного аппетита!
Text.ru - 100.00%

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь