Ингредиенты:

- 500 г белокачанной капусты
— 2 яйца
— 4 ст. ложки молока
— 6 ст. ложек муки
— соль, специи по вкусу

                       Приготовление:

Дольками нарезаем капусту, чтоб не рассыпалась.

Взбиваем молоко, яйца, соль и специи.

Обваливаем капусту в муке и окунаем в яичный кляр.

Жарим с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Во время жарки немного поливаем капусту нашим кляром.

Закуска подойдет к любому гарниру или чаю.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Гарнир из цветной капусты с грибами Запеканка из цветной капусты Запеканка из цветной капусты с сыром

Комментарии запрещены.