Греческий салат с рисом

греческий салат с рисом

 

     Ингредиенты:

- 100 г коричневого риса
— 1 огурец
— 1 маленькая сладкая луковица
— 200 г сыра (фета или брынзы)
— 300 г помидор черри
— 1 банка черных оливок
— масло оливковое по вкусу


- красный винный уксус по вкусу
— щепотка сушеной душицы
— 1 зубок чеснока
— Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

Отварить рис согласно инструкции на упаковке. Остудить.

 

Чеснок измельчить.

 

Огурец нарезать дольками, помидоры и оливки разрезать напополам.

 

Лук очень мелко порезать.

 

   заправка:

 
Оливковое масло, уксус, чеснок взбить до однородности.

 

Смешать овощи и рис, добавить заправку и все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

 

Подавать охлажденным.

 

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь