Закусочные шарики из курицы и грибов
Ингредиенты:
- 200 г маринованых шампиньонов
— 1 куриный окорочок
— 100 г плавленого сыра
— 50 г грецких орехов
— соль перец по вкусу
— чеснок по вкусу
— зелень
— майонез
Я вам предлагаю отличную закуску к праздникам!
Готовится легко, к тому же вкусно, сытно и красиво выглядит.
Удивите своих гостей такими шариками!
Приготовление:
Простое в приготовлении блюдо, которое украсит и разнообразит праздничный стол.
Для приготовления закусочных шариков заранее отварите и остудите окорочок. Теперь начинаем готовить.
Измельчаем отваренный окорочок.
На мелкой терке натираем сыр.
Измельчаем орехи.
Мелко нарезаем грибы.
Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Теперь подготовленные ингредиенты смешиваем.
Солим, перчим, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Из полученной массы делаем небольшие шарики, примерно диаметром 3 см.
Чтобы шарики были разноцветными, половину из них обваляйте в порубленной зелени.
Далее аккуратно складываем их в салатницу или пиалу и на 1 час ставим в холодильник.
Приятного аппетита!