Шашлык в медово-горчичном соусе
Ингредиенты:
- 0,5 кг мякоти свинины
— 1 ст. ложка соевого соуса
— 2 ст. ложки меда
— 1 ст. ложка горчицы
— соль по вкусу
Рис с курицей и колбасками
Ингредиенты:
- 1 ст. длинно-зернистого риса
— 200 г куриной грудки
— 2 шт. колбаски (типа охотничьей)
— 1 луковица
— 1 зуб. чеснока
— 1 болгарский перец
— 2 ст. бульона (овощной или мясной)
— 1 ст. ложка растительного масла
— 1 ст. ложка томатной пасты
— соль, перец по вкусу
— зелень
Мясной рулет с макаронами
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
— 100 г макаронных изделий
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 100 г твердого сыра
— 0,5 ст. газированной воды
— 100 г хлеба
— 2 ст. ложки панировочных сухарей
— соль, перец по вкусу
— сливочное масло (в макароны)
Завертушки
Ингредиенты:
- 0,8 кг куриного филе
— 150 г твердого сыра
— 2 помидора
— майонез (для смазывания)
— соль, перец по вкусу
Омлетная запеканка с мясом
Ингредиенты:
- 5 яиц
— 5 ст. ложек сливок
— 100 г твердого сыра
— 200 г мяса
— 2 ст. ложки соуса
— соль, перец по вкусу
— зелень
Котлеты с начинкой в кляре
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
— 5 яиц
— 100 г твердого сыра
— 50 г сливочного масла
— 100 г майонеза
— 1/2 стакана сметаны
— 0,5 ч. ложки соды
— 1 стакан муки
— соль, перец по вкусу
— зелень
Сушеная говядина с перцем
Ингредиенты:
- 500 г говядины
— 1/2 ст. соевого соуса
— 750 мл светлого пива
— 3 ст. ложки черного молотого перца
— 1 лавровый лист
— 0,5 ч. ложки соли
Томленый борщ "лесной" : Ингредиенты:
- 2.5 л. мясного бульона
- 3 к...
Куриные отбивные в сырно-луковом кляре :
Ингредиенты:
- 2 шт. куриного фи...
Шоколадно-апельсиновый торт : Ингредиенты для торта:
- 2 стакана муки;
- 1 стакан...
