Омлетная запеканка с мясом

омлетная запеканка с мясом

    Ингредиенты:

- 5 яиц
— 5 ст. ложек сливок
— 100 г твердого сыра
— 200 г мяса
— 2 ст. ложки соуса
— соль, перец по вкусу
— зелень

 

                 Приготовление:

 Для блюда можно использовать мясо на ваш вкус.

 

Для начала мы отвариваем мясо и измельчаем его в мясорубке на фарш.

 

В глубокую миску вбиваем яйца.

 

Добавляем к ним сливки, соль, перец, можете добавить  ваших любимых специй и все взбиваем венчиком.

 

В яичную смесь добавляем подготовленный фарш и 1 ст. ложку соуса.

 

Соус советую брать на ваш вкус и, возможно, вы захотите положить его чуть побольше.

 

Все перемешиваем.

 

Теперь выливаем нашу смесь в форму для запекания и ставим в, предварительно разогретую до 170 градусов, духовку на 20-30 минут.

 

Пока омлет запекается мы на мелкой терке натираем сыр.

 

Примерно за 5 минут до готовности омлетной запеканки мы вытаскиваем форму и верх омлета посыпаем подготовленным сыром.

 

И вот омлетная запеканка готова.

 

Сверху ее можно смазать соусом, присыпать мелко порезанной зеленью и подаем к столу.

 

Приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь