Ингредиенты:

- 500 г фарша
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 луковица
- 1 зуб. чеснока
- 0,5 шт. болгарского перца
- 0,5 картофелины
- сухари панировочные
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу

Котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень сочными и ароматными.

                 Приготовление:

Произвольно нарезаем укроп, болгарский перец, лук и измельчаем все в блендере средним помолом.

Добавляем в фарш измельченные овощи, соль, перец, ваши любимые специи и перемешиваем.

Чеснок натираем на мелкой терке.

Картофель так же натираем на мелкой терке.

Картофель, чеснок и соевый соус добавляем к фаршу и еще раз вымешиваем.

Теперь формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

И вот наши котлеты готовы. Их можно подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Котлеты а-ля «Люля» Куриные котлеты по-креольски Котлеты «ласточкино гнездо»

Комментарии запрещены.