Котлеты «дары осени»

котлеты дары осени

             Ингредиенты:

- 500 г фарша
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 луковица
- 1 зуб. чеснока
- 0,5 шт. болгарского перца
- 0,5 картофелины
- сухари панировочные
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу

 

Котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень сочными и ароматными.

                 Приготовление:

Произвольно нарезаем укроп, болгарский перец, лук и измельчаем все в блендере средним помолом.

 

котлеты дары осени

 

Добавляем в фарш измельченные овощи, соль, перец, ваши любимые специи и перемешиваем.

 

котлеты дары осени

 

Чеснок натираем на мелкой терке.

 

Картофель так же натираем на мелкой терке.

 

Картофель, чеснок и соевый соус добавляем к фаршу и еще раз вымешиваем.

 

Теперь формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

 

котлеты дары осени

 

И вот наши котлеты готовы. Их можно подавать с любым гарниром.

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь