teasermedia
1rash.ru
Наша группа ВКонтакте

Овсяное печенье с клюквой

овсяное печенье с клюквой

 

   Ингредиенты для овсяного печенья:

- 150г. овсяных хлопьев
- 1 ст. нарезанных грецких орехов
- 1 ст. клюквы
- 1 ст. сметаны или молока
- 1 ст. смеси хлопьев (можно заменить мукой грубого помола)
- 1 ст. сливочного масла
- 1 ст. сахара (можно меньше, по вкусу)
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию)
- Щепотка соли
- Ванилин

    Приготовление:

Растопить масло, смешать его с сахаром и взбить миксером до однородного состояния. Друг за другом добавить в смесь яйцо, яичный желток, ваниль, перемешивая каждый раз после введения нового ингредиента.

Добавить в тесто овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду и соль и еще раз хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным. Добавьте в получившуюся массу сушеную клюкву и еще раз перемешайте. Если тесто получается слишком жидким, добавьте муку.

Приготовьте противень, положите сверху бумагу для запекания и ложкой начинайте выкладывать тесто, обязательно оставляя расстояние в 3-4 см. между печеньями (тесто обязательно разойдется).

Выпекайте печенья в течение 12-15 минут при температуре 180°С, пока они не станут светло коричневыми.

Оставить комментарий

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь