Кексы с брокколи

кексы с брокколи_ приготовление

         Ингредиенты:

- 100 г брокколи
— 120 г муки
— 200 мл кефира
— 1 яйцо
— 25 г сливочного масла
— 1 ст. ложка плавленного сыра
— 7-8 г разрыхлителя теста
— 1/2 ч. ложки соли
— 1 сосиска

 

             Приготовление:

 

Блюдо выпекается в специальных формочках для кексов, однако если у вас таких нет, то можно просто готовить его как оладики. И так, начинаем.

 

Отвариваем в подсоленной воде капусту брокколи примерно 3-4 минуты.

 

В муку добавляем разрыхлитель для теста. Разрыхлитель так же можно заменить на соду, тогда берем 3ю часть чайной ложечки.

 

Смешиваем кефир и яйцо.

 

Масло растопляем и остужаем.

 

Теперь в нашу муку добавляем подготовленное масло, тертый сыр, мелко нарезанную брокколи и мелко нарезанную сосиску. Перемешиваем.

 

Формы для кексов смазываем маслом и заполняем их нашей массой.

 

Выпекаем кексы в, предварительно разогретой до 200 градусов, духовке 25 минут.

 

Как видите кексы с брокколи готовятся совсем легко.

 

Приятного вам аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь