Салат «красавица»
Ингредиенты:
- 1 огурец
- 1 помидор
- 50 г колбасы
- 50 г твердого сыра
- 3 ст. ложки майонеза
- 3 яйца (вареных)
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
Тонкой соломкой нарезаем помидор и огурец.
Выкладываем их на тарелку, чуть смазываем майонезом, немного посыпаем любой зеленью и солим.
Отваренные яйца натираем на средней терке и выкладываем сверху огурцов с помидорами. Так же чуть солим и присыпаем зеленью.
Нарезаем тонкой соломкой колбасу. Колбасу можно использовать любую.
Выкладываем ее сверху яичного слоя. Сверху снова смазываем майонезом и используем чуть зелени.
На мелкой терке натираем сыр и это наш последний слой. Майонезом можно не смазывать.
Салат готов, даем ему время чуть настояться и подаем к столу.
Приятного аппетита!