Ингредиенты:

- 200 г колбасы (варенки)
- 1 луковица
- 2 моркови
- 3 яйца (вареных)
- 200 г твердого сыра
- 150 г майонеза

                         Приготовление:

Для приготовления салата отвариваем яйца.

 
На крупной терке натираем морковь и обжариваем ее на растительном масле.

 
Лук нарезаем полукольцами и маринуем. Для маринада: уксус, вода, соль, сахар. Можно добавить черного перца и лаврушку.

 
Кубиками нарезаем колбасу и выкладываем ее в блюдо первым слоем.

 
Сверху колбасы выкладываем морковь и смазываем майонезом.

 
Следующий слой: подготовленный лук. Поливаем майонезом.

 
На мелкой терке натираем яйца и это наш следующий слой.

 
На крупной терке натираем сыр и присыпаем сверху наш салат.

Украсить можно на свое усмотрение.

 
Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Салат грибная поляна Салат с сыром и грибами «нежный» Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Комментарии запрещены.