Ингредиенты:

- 200 г колбасы (варенки)
- 1 луковица
- 2 моркови
- 3 яйца (вареных)
- 200 г твердого сыра
- 150 г майонеза

                         Приготовление:

Для приготовления салата отвариваем яйца.

На крупной терке натираем морковь и обжариваем ее на растительном масле.
Лук нарезаем полукольцами и маринуем. Для маринада: уксус, вода, соль, сахар. Можно добавить черного перца и лаврушку.
Кубиками нарезаем колбасу и выкладываем ее в блюдо первым слоем.

Сверху колбасы выкладываем морковь и смазываем майонезом.

Следующий слой: подготовленный лук. Поливаем майонезом.

На мелкой терке натираем яйца и это наш следующий слой.

На крупной терке натираем сыр и присыпаем сверху наш салат.

Украсить можно на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Салат с сыром и грибами «нежный» Салат «красавица» Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Комментарии запрещены.