Ингредиенты:

- 300 г рыбы
— 2 варенные картофелины
— 1 вареная морковь
— 1 яблоко
— 1 свежий огурец
— 3-4 листа салата
— 3 ст. ложки сметаны
— 3 ст. ложки майонеза

              Приготовление:

 

Для салата берем любую рыбу. Лучше, конечно, воспользоваться филе рыбы.

 

Отвариваем.

 

Нарезаем кубиками огурец, вареную морковь и картофель.

 

Натераем на терке с крупными отверстиями яблоко или нарезаем соломкой.

 

3-4 листика салата так же нарезаем соломкой.

 

Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной с майонезом.

 

Салат с отварной рыбой и овощами готов!

 

Приятного аппетита!