Бисквитный торт с творожным кремом
Ингредиенты:
- 5 яиц
— 1 ст. сахара
— 1 ч. ложка цедры лимона
— 300 г творожного сыра или творога
— 250 мл сливок
— 20 г желатина
— 150 мл воды
— 5 ст. ложек сахарной пудры
— 1 бан. консервированых ананасов или других фруктов
— пол плитки шоколада
Пирог Карпатка
Ингредиенты:
тесто:
- 1 стакан воды
— 100 г маргарина
— 150 г муки
— 5 яиц
— 1/3 ч.ложки соли
- 1/2 ч.ложки разрыхлителя теста
Торт брызги шампанского
Ингредиенты:
- 1 бут. шампанского ( на мусс+желе)
— 130 г муки
— 7 яиц (на бисквит+мусс)
— 600 г сахара (на бисквит+мусс+желе)
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— щепотка ванилина
— 50 мл воды
— 1 лимон
— 30 г желатина
— 300 мл жирных сливок
— 250 г клубники
— 2 плитки шоколада
Торт «ягодное наслаждение»
Ингредиенты:
- 4 яйца
— 350 г сахара (150г-тесто, 200г-крем)
— 1/3 ч. ложки соды
— 7 ст. ложек муки
— 30 г маргарина
— 1/2 ст. яблочного сока
— 250 мл 33% сливок
— 300 г творожного сыра
— 500 г клубники
— 30 г шоколада
Пирог сырный обманщик
Ингредиенты:
- 350 г муки
— 250 г творога
— 3 яйца
— 200 г сливочного масла
— 350 г твердого сыра
— 15 г разрыхлителя теста
— соль по вкусу
Торт купол с вишней
Ингредиенты:
Тесто:
- 8 яиц
— 250 г сахара
— 7 ст. ложек муки
— 1,5 ст. ложек крахмала
— 2 ч. ложки разрыхлителя
— 4 ст. ложки любого варенья
Торт мраморный
Ингредиенты:
тесто:
- 1 ст. муки
— 1,2 ст. сахара
— 7 яиц
— 150 г грецких орехов
— 70 г шоколада
— 1ч. ложка разрыхлителя для теста
— 50 мл ликера









