Гренки «луковое счастье»
Ингредиенты:
- 4 лом. хлеба
- 2 яйца
- 1 луковица
- растительное масло ( для жарки)
- специи по вкусу
Рецепт таких гренок очень прост. Но я решила что ему место быть среди остальных рецептов.
Бывает что мы часто забываем такие простые приготовления. Ну а если такой рецепт видешь на сайте где собираются такие незамысловатые приготовления, то есть место его вспомнить и приготовить.
Приготовление:
Очищаем и мелко нарезаем лук.
Яйца взбиваем с солью и перцем, можно добавить своих любимых специй.
Перемешиваем лук с яичной смесью.
Можно добавить мелко порезанной зелени.
И теперь все просто.
С двух сторон обмакиваем ломтики хлеба в яичной смеси и обжариваем с двух сторон на сковороде до румяной корочки.
Приятного аппетита!