Кабачки запеченные с сыром
Ингредиенты:
- 4 кабачка
— 10 зуб. чеснока
— 200 г твердого сыра
— 1 уп. майонеза
— 1 пуч. укропа
— 1 пуч. петрушки
— соль по вкусу
Вашему вниманию необычный способ приготовления кабачков.
Выходит совсем недорого, да и возиться почти не придется т.к. блюдо готовится в духовке.
Приготовление:
Моем кабачок и нарезаем на кружочки.
Очищаем чеснок и мелко его рубим.
Нарезаем зелень.
Сыр трем на крупной терке.
В форму для запекания выкладываем слой кабачков, посыпаем солью, чесноком, зеленью, поливаем майонезом и посыпаем сыром.
Так делайте каждый слой пока кабачки не закончатся.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем примерно около часа.