Картофель с сосисками в горшочках
Ингредиенты:
- 3-4 сосиски
- 3-4 картофелины
- 1 луковица
- майонез или сметана
- кетчуп
- специи
Картофель с сосисками — это простой рецепт, с применением минимумом ингредиентов и наилегчайшей готовкой.
При том блюдо получается очень вкусным.
Приготовление:
Соломкой нарезаем картофель и на растительном масле обжариваем его 10 минут до небольшой румяности. Картофель должен оставаться сыроватым.
Мелко нарезаем лук и немного обжариваем его.
Пока жариться лук, кружочками нарезаем сосиски.
Добавляем сосиски к луку. Чуть прожариваем.
Далее к луку и сосискам добавляем кетчуп, любимые приправы или специи и несколько минут тушим.
В горшочек наливаем немного воды, выкладываем картошку и солим.
Далее выкладываем обжарку и сверху добавляем немного сметаны или майонеза.
Ставим горшочек в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Блюдо рассчитано на один средний горшочек или два маленьких т.е. примерно на 2 порции.
Если нужно больше, то берем больше ингредиентов.
Готовые горшочки подаем горячими к столу.
Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!