Ингредиенты:

- 1/4 ст. сливочного масла, расплавленного
— 3 ст.л.  горчицы
— 1/2  ст.л. меда
— 1/4 ст. панировочных сухарей
— 1/4 ст. мелко нарезанных грецких орехов
— маленький пучок петрушки
— 4 порционных куска лосося
— соль, перец по вкусу
— дольки лимона на украшение

 

Я предлагаю простое в приготовлении блюдо и с простыми ингредиентами за исключением того, что готовиться оно из лосося. Давайте иногда себя побалуем.

  Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов С.

 

Смешать масло, горчицу и мед.

 

В другой посуде смешать орехи, сухари и измельченную петрушку.

 

Рыбу намазать смесью горчицы, верх посыпать сухарями.

 

Выложить куски рыбы в форму и запечь в духовке около 15 минут.

 

По вкусу посолить и поперчить.

 

Подавать горячим с гарниром и долькой лимона.

 

К запеченному в духовке лососю можно подать картофельное пюре, печеный или отварной картофель кусочками, тушеные овощи, овощной салат.