Ингредиенты:

- 500 г белокачанной капусты
- 4 зуб. чеснока
- 1 пуч. зеленого лука
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка уксуса (столового)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- щепока красного жгучего перца
- 1 ст. ложка кунжута

                     Приготовление:

Тонко шинкуем капусту и перетираем ее с солью и уксусом.

Нарезаем зеленый лук, через пресс пропускаем чеснок, подготавливаем кунжут (по желанию).

Чеснок, лук и кунжут добавляем к капусте и перемешиваем.

Далее к салату добавляем соевый соус, сахар и перец. Перемешиваем.

Теперь накрываем салат пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 час.

После того, как салат настоялся, выкладываем его в салатницу и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Салат из цветной капусты и перца Салат из пекинской капусты и омлета Салат полонинский

Комментарии запрещены.