Салат «георгин»
Ингредиенты:
- 200 г ветчины
- 150 г маринованных шампиньонов
- 100 г корнишонов или маслин
- 2 яйца (варенных)
- 100 г твердого сыра
- 150 г кукурузы
- 1 болгарский перец
- майонез по вкусу
Салат очень вкусный и легкий. Если вы не любитель маслин или оливок, их можно заменить на корнишоны. Кому как больше нравится.
Приготовление:
Ветчину, перец и яйца нарезаем соломкой.
Пластинами нарезаем грибы.
Сыр натираем на мелкой терке.
Маслины или корнишоны нарезаем кружочками.
Теперь смешиваем ветчину, яйца, маслины и кукурузу с майонезом и горкой выкладываем на блюдо.
Сверху присыпаем подготовленным сыром.
Перцем украшаем салат , на ваше усмотрение.
Теперь ставим его на пол часа в холодильник и после подаем к столу.
Приятного аппетита!