Ингредиенты:

- 3 картофелины
- 2 свеклы
- 2 яйца
- 1 луковица
- 100 г чернослива (без косточек)
- 100 г грецких орехов
- 100 г майонеза
- 100 г сметаны

                             Приготовление:

Для приготовления салата сначала нужно отварить картофель, свеклу и яйца.
Далее мы мелкими кубиками нарезаем свеклу.
Мелкими кубиками нарезаем картофель.
Мелко нарезаем яйца, только желтки нарезаем отдельно от белков.

Тонкими кольцами нарезаем лук.
Грецкие орехи мелко измельчаем.
Чернослив запариваем. Он нам нужен мягким.
Майонез смешиваем со сметаной.
Начинаем собирать наш салат.
Каждый его слой не забываем промазывать смесью сметаны с майонезом.
В салатницу первым слоем выкладываем картофель.

2й слой: лук.
3й слой: свекла.
4й слой: яичные желтки.
5й слой: чернослив.
6й слой: яичные белки.
И верх салата притрушиваем подготовленными орехами. Смазывать больше не надо.
Даем пару часов нашему салату настоятся и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Салат «Гранатовый браслет» Салат «сливочная сельдь под шубой» Салат «сельдь под зеленой шубой»

Комментарии запрещены.