Салат из моркови с сыром
Ингредиенты:
- 150 г моркови
- 100 г твердого сыра
- 3 зуб. чеснока
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки лимонного сока
Приготовление:
На крупной терке натираем сыр и морковь. В салате можно заменить твердый сыр на плавленый, если вы больше предпочитаете его.
Добавляем к смеси выдавленный через пресс чеснок, лимонный сок и майонез. Перемешиваем.
Выкладываем салат в глубокое блюдо и чуть придавливаем ложкой.
Теперь берем плоское блюдо, накрываем ним салатницу и аккуратно переворачиваем. Так мы придадим салату красивый внешний вид.
Готовый салат можно украсить зеленью, даем время чуть настоятся и подаем к столу.
Приятного аппетита!