Ингредиенты:

- 4 яйца (варенных)
- 2 огурца (маринованных)
- 1 куриная грудка (варенная)
- 3 луковицы
- 3 ст. ложки майонеза
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень (петрушка)

                             Приготовление:

Для приготовления салата заранее отварите яйца и куриную грудку.

 
Теперь нарезаем полукольцами лук и обжариваем его на растительном масле до мягкости.

Берем емкость в которой будем смешивать салат.

На мелкой терке натираем огурцы.

К огурцам добавляем подготовленный лук. Старайтесь чтобы в салат попало меньше масла, на котором обжаривался лук. Оно нам не нужно.

На крупной терке натираем яйца и добавляем его к огурцу с луком.

Небольшими кусочками нарезаем грудку, отправляем в салат.

Солим, добавляем майонез и перемешиваем.

Сверху салат украшаем зеленью петрушки, можно что либо нарисовать майонезом.

 
Даем салату 5-6 часов настояться и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Салат от Шефа с мясом и ветчиной Салат «екатеринский» Салат «курица в шубе»

Комментарии запрещены.