Салат «курица в шубе»

0 votes

салат курица в шубе

                    Ингредиенты:

- 2 шт. куриного филе (отварного)
- 100 г чернослива
- 0,5 бан. ананасов (консервированных)
- 2 яйца (отварных)
- 100-150 г твердого сыра
- 1 луковица
- майонез

 

                      Приготовление:

Замаринуем лук. Маринуем его с сахаром и солью, но если вам больше нравится острое, то можно замариновать лук по-индийски.

 

Отвариваем яйца и куриное филе.

 

На блюдо выкладываем подготовленный маринованный лук.

 

салат курица в шубе

 

Сверху лука выкладываем порезанное куриное филе.

 

салат курица в шубе

 

Сверху куриного филе выкладываем ананасы.

 

Следующий слой запаренный и порезанный кусочками чернослив.

 

салат курица в шубе

 

Далее посыпаем сыром, тертым на мелкой терке.

 

Теперь присыпаем, тертыми на крупной терке, яичными белками.

 

салат курица в шубе

 

Все смазываем майонезом.

 

На мелкой терке трем желтки и это наш последний слой.

 

Украшаем салат по своему усмотрению.

 

салат курица в шубе

 

Даем время ему настояться и подаем к столу.

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia