Салат «моника»

салат моника

        Ингредиенты:

- 200 г свинины (вареной или копченой)
- 2 вареных яйца
- 1 огурец
- 1 капуста пекинская
- 1/2 луковицы
- 2 ст. ложки майонеза
- 1ч. ложка горчицы
- смесь перцев
- соль по вкусу
- зелень

 

Салаты — это обычно блюда, которые готовят из смеси различных овощей, иногда добавляя в них что-либо мясное и подают в качестке закуски.

Готовят салаты обычно непосредственно перед подачей к столу. Употребляют их как в повседневной жизни, так и в праздничные дни. Рецепт одного из салатов мы сейчас разберем.

                                       Приготовление:

Тонко нарезаем пекинскую капусту и слегка отжимаем ее.

 

салат моника

 

Кубиками нарезаем лук и огурец. Добавляем к капусте.

 

Туда же кладем мелко рубленую мякоть свинины.

 

Добавляем мелко порубленные яйца, майонез, горчицу, соль, смеси перцев и мелко рубленую зелень. Перемешиваем.

 

салат моника

 

Для пропитки отправляем салат в холодильник и после подаем к столу.

 

Салат можно разложить по пиалкам.

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь