Салат с краснокачанной капустой

салат с краснокачанной капустой

                   Ингредиенты:

- 5 листьев с краснокачанной капусты
- 1 морковь
- 3 маринованных огурца
- 2 яйца (вареных)
- 2 зуб. чеснока
- соль,перец по вкусу
- зелень по вкусу
- майонез по вкусу

 

                      Приготовление:

Отрываем от капусты 5 листьев и вырезаем у них толстые прожилки.

 

Сворачиваем листья рулончиком и нарезаем тонкой соломкой.

 

Капусту немного приминаем, чтоб пустила сок. Примять можно скалкой или еще чем либо, вообщем что есть под рукой.

 

салат с краснокачанной капустой

 

Мелко рубим чеснок.

 

На корейской терке натираем морковь. Можно и на обычной.

 

Мелко нарезаем огурцы.

 

Мелко нарезаем яйца и любую зелень.

 

Все ингредиенты перемешиваем.

 

Добавляем майонез, соль, перец по вкусу.

 

салат с краснокачанной капустой

 

Накрываем салат пищевой пленкой и ставим на 1-2 часа в холодильник, чтоб ингредиенты лучше пропитались между собой.

 

салат с краснокачанной капустой

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь