Стожки с мясным фаршем

0 votes

стожки с мясным фаршем

                  Ингредиенты:

- 300 г фарша (любого)
— 3 яйца (вареных)
— 5 картофелин
— 1/2 луковицы
— 300 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу

Для соуса:

- 1 ст. ложка майонеза
— 100 мл воды

 

                           Приготовление:

На мелкой терке натираем половину луковицы и добавляем его в мясной фарш. Солим, перчим. Вмешиваем.

 

стожки с мясным фаршем

 

На крупной терке натираем картофель. Солим его. При желании, к картофелю можно добивать вторую половинку луковицы.

 

На крупной терке натираем отваренные яйца.

 

стожки с мясным фаршем

 

На крупной терке натираем сыр.

 

Майонез смешиваем с водой. Это будет наш соус.

 

стожки с мясным фаршем

 

Застилаем противень пекарской бумагой или фольгой. Чуть смазываем растительным маслом.

 

Из фарша формируем лепешки и выкладываем их на противень.

 

Сверху распределяем подготовленные яйца.

 

стожки с мясным фаршем

 

Далее выкладываем картофель.

 

Сверху картофеля выкладываем сыр.

 

стожки с мясным фаршем

 

Каждый стожок поливаем 1 ст. ложкой соуса.

 

стожки с мясным фаршем

 

Ставим противень в, предварительно разогретую до 180-200 градусов, духовку на 30-45 минут.

 

При подаче на стол стожки можно украсить зеленью.

 

стожки с мясным фаршем

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia