Шарлотка с творогом и яблоками

шарлотка с творогом и яблоками

                 Ингредиенты:

- 200 г творога
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 1 пак. ванилина
- 2 яблока
- 3 ст. ложки сметаны
- 200 г муки
- 1 пак. разрыхлителя для теста
- 1 щеп. соли
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сахарной пудры

 

                            Приготовление:

В миске венчиком или вилкой взбиваем ванилин, яйца и сахар в пену.

 

шарлотка с творогом и яблоками

 

Во взбитую смесь добавляем сметану, творог и щепотку соли. Теперь уже перемешиваем с помощью миксера.

 

шарлотка с творогом и яблоками

 

Далее добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем чтоб не было комочков. Я обычно перемешиваю ложкой, а вы смотрите как вам удобнее.

 

шарлотка с творогом и яблоками

 

Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто.

 

На дольки нарезаем яблоки и выкладываем их сверху теста.

 

шарлотка с творогом и яблоками

 

Ставим форму в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 35-40 минут.

 

Остывший пирог присыпаем сахарной пудрой. Можно украсить по своему усмотрению.

 

Если хотите чтобы внутри пирог  выглядел как кулич, перед тем как вылаживать тесто, поставьте посреди формы стакан и уже тогда выкладывайте тесто.

 

шарлотка с творогом и яблоками

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь