Ингредиенты:

- 4 сосиски
- 4 ст. ложек овсяных отрубей
- 1 ст. ложка кипятка (вода)
- 1 ст. ложка муки
- 50 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка растительного масла
- специи по вкусу

                                 Приготовление:

Взбиваем яйцо с щепоткой соли и отрубями. Я отрубя не люблю и предпочитаю пользоваться панировочными сухарями.

Далее в наш кляр добавляем растительное масло, сыр (тертый на мелкой терке) и ваши любимые специи. Все перемешиваем.

Теперь в кляр добавляем муку, кипяток и быстро замешиваем тесто/кляр.

В кляре обмакиваем сосиски и обжариваем их, с двух сторон, на растительном масле.

Подавать сосиски в кляре можно к любому гарниру.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Куриные отбивные в сырно-луковом кляре Сосиски в капусте Бутерброды в кляре

Комментарии запрещены.