Ингредиенты:

- 5 сосисок
— 1 качан капусты
— 3 яйца
— 50 г сыра
— 200 г панировочных сухарей
— растительной масло для жарки

     Приготовление:

Качан капусты разбираем на листочки, заливаем крутым кипятком и даем постоять 10-15 мин.

Сыр режем тонкими ломтиками.

Сосиски обжариваем, надрезаем и начиняем ломтиком сыра.

Листья капусты вынимаем, обсушиваем и заварачиваем в них наши сосиски.

Яйца немного взбиваем.

Готовые завёрнутые сосиски в капусте обмакиваем в яйцо, потом в сухарях.

Жарим на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.

Схожие рецепты:

Сосиски в хрустящем кляре Капуста с сосисками Запеченная рыбка в капусте

Комментарии (2) на “Сосиски в капусте”