Котлеты из рыбной консервы
Ингредиенты:
- 1 банка консерв
— 2 вареные в мундире картофелины
— 1/2 стакана вареного риса
— 1-2 яйца
— сухари панировочные
— перец черный молотый
— масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Открываем банку рыбной консервы, вынимаем из рыбы хребты и разминаем вилкой.
Замешиваем фарш из всех наших ингредиентов. При необходимости солим его.
Формируем из фарша котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях, можно в муке.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Переворачивайте котлетки аккуратно, они очень нежные.
Вот котлеты из рыбной консервы сделаны.
Приятного аппетита!