Ингредиенты для салата:

- 200 г брынзы,
— 2 помидора,
— по 1 сладкому красному и зеленому перцу,
— 1 свежий огурец,
— 200 г сметаны,
— 100 г зелени сельдерея и петрушки,
— 2—3 зубчика чеснока,
— соль.

   Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить.

 

Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень.

 

Посолить.

 

Все хорошо перемешать и заправить сметаной.

 

Салат готов!