Салат с сельдью и картофелем
Ингредиенты:
- 350 г картофеля
- 1-2 сельди
- 150 г лука
- 1 лимон (сок)
- горчица (зернистая) по вкусу
- растительное масло по вкусу
- перец по вкусу
Вашему вниманию я представляю совсем простенький картофельный салат, который подойдет как основное блюдо в ежедневном рационе.
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундире. Очищаем его и нарезаем небольшими кубиками.
Полукольцами нарезаем лук.
У селедки удаляем все лишнее и филе нарезаем небольшими кусочками.
Смешиваем в салатнице лук, картофель и сельдь.
Добавляем к салату растительное масло, лимонный сок, горчицу, молотый перец, все по вашему вкусу. Перемешиваем.
Так же в салат можно добавить зеленого лука или укроп, подаем к столу.