Салат «курица под елкой»
Ингредиенты:
- 4 яйца (варенных)
- 2 огурца (маринованных)
- 1 куриная грудка (варенная)
- 3 луковицы
- 3 ст. ложки майонеза
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень (петрушка)
Салат «предновогодние фантазии»
Ингредиенты:
- 3 отварных картофелины
- 2 вареных яйца
- 1 маринованный огурец
- 50 г филе сельди
- 1 ст. ложка майонеза (или сметаны)
- 1 зуб. чеснока
- 50 г твердого сыра
- зелень
Салат из моркови с сыром
Ингредиенты:
- 150 г моркови
- 100 г твердого сыра
- 3 зуб. чеснока
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки лимонного сока
Салат из пекинской капусты и омлета
Ингредиенты:
- 3 яйца
— 200 г пекинской капусты
— 100 мл молока
— 150 г твердого сыра
— 200 г сметаны или майонеза
— 1-2 зуб. чеснока
Салат «соломенная шляпка»
Ингредиенты:
- 1-2 средней свеклы
— 3 картофелины
— 1 крупная морковь
— 2 яйца
— 100-150 г твердого сыра
— 300 г любого мяса
— майонез, сметана по вкусу
— 2 зуб. чеснока
— 1,5 стакана грецких орехов
Салат «рыжая бестия»
Селедка под белой шубой
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
— 250 г филе сельди
— 3 яйца
— 1 луковица
— 200 г майонеза
— 100 г яблок
— 3 ст. ложки подсолнечного масла
— зелень (укроп)
— соль, перец по вкусу









