Яйца с помидорами и сыром

яйца с помидорами и сыром

     Ингредиенты:

- 2 яйца
— 1 помидор
— 50 г твердого сыра
— 0,5 луковицы
— 1 зуб. чеснока
— растительное масло
— соль, перец по вкусу
— зелень

Блюдо очень быстрое в приготовлении и вкусное. Можно готовить хоть каждый день.

 

                   Приготовление:

 

Тонко нарезаем лук и немного обжариваем его на растительном масле.

 

Добавляем нарезанный кружочками помидор и еще немного обжариваем с луком.

 

Яйца солим, перчим, чуть взбиваем вилкой и заливаем в сковороду к помидорам и луку.

 

Накрываем крышкой и жарим на маленьком огне, пока верх яиц не загустеет.

 

Посыпаем крупно потертым сыром и порезанным чесноком.

 

Держим на огне еще 2-3 минуты пока не раствориться сыр.

 

Посыпаем мелко порезанной зеленью укропа или петрушки и горячим можно подавать к столу.

 

Приятного аппетита!

 

Комментарии (2) на “Яйца с помидорами и сыром”

  • RMAU:

    Открыть крышку, посыпать тертым сыром. Снова накрыть крышкой. Готовить пару минут, пока сыр не расплавится.

  • WomensNews:

    Нарезать помидоры. Разогреть масло в сковороде. Добавить помидоры и обжарить на уверенном огне около 15 минут. Постоянно перемешивайте, чтобы томаты не пригорели. Посолить приправить перцем.

Оставить комментарий

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь