Рецепты простых блюд

            Ингредиенты:

бисквит:

- 4 ст.ложки меда
— 1/2 ст. сахара
— 1 ст.муки
— 1 ч.дожка соды
— 3 яйца

крем:

- 2 ст.ложки сгущенного молока (вареного)
— 400 г сметаны (большой жирности)
— 2ст. ложки сахара

Прочитать остальную часть записи »

              Ингредиенты:

- 200 г сливочного масла
— 1 стак. сметаны
— 7 ст. ложек сахара
— 1 щепотка соли
— 10 г разрыхлителя для теста
— 3 ст. муки
— 12 шт. мелких яблок
— 1 яичный белок для обмазки

Прочитать остальную часть записи »

     Ингредиенты:

- 5 яиц
— 1 ст. сахара
— 1 ч. ложка цедры лимона
— 300 г творожного сыра или творога
— 250 мл сливок
— 20 г желатина
— 150 мл воды
— 5 ст. ложек сахарной пудры
— 1 бан. консервированых ананасов или других фруктов
— пол плитки шоколада

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты:

- 1 яйцо
— 0,5 ст. сахара
— 4 ст. ложки сметаны
— 1/4 ч. ложки гашеной соды
— 60 г сливочного масла
— 1-1,5 ст. муки
— сахарная пудра на украшение
— 1 б. вареной сгущенки или варенье

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

  тесто:

- 1 стакан воды
— 100 г маргарина
— 150 г муки
— 5 яиц
— 1/3 ч.ложки соли

- 1/2 ч.ложки разрыхлителя теста

Прочитать остальную часть записи »

      Ингредиенты:

- 30 г растопленного шоколада
— 5 ст. ложек размягченного сливочного масла
— 1 ст. сахара
— 1 яйцо + желток
— 1 ч. ложка ванилина
— 1 + 1/3 ст. муки
— 1/3 ст. измельченных грецких орехов
— 30 целых грецких орехов
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

- 1 бут. шампанского ( на мусс+желе)
— 130 г муки
— 7 яиц (на бисквит+мусс)
— 600 г сахара (на бисквит+мусс+желе)
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— щепотка ванилина
— 50 мл воды
— 1 лимон
— 30 г желатина
— 300 мл жирных сливок
— 250 г клубники
— 2 плитки шоколада

Прочитать остальную часть записи »