Мясо по-грузински

мясо по-грузински

     Ингредиенты:

- 1кг свинины
— 1-2 ст. ложки жидкого меда
— 1 ст.ложка лимонного сока
— 1ст. ложка сметаны
— зелень    (петрушка, укроп, кинза, базилик, розмарин) по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

1 vote

Свинина по-барски

свинина по-барски

 

       Ингредиенты:

- 500 г свинины (можно куриную грудку)
— 1 соленый огурец
— 2 зубчика чеснока
— 3ст. ложки майонеза или сметаны
— 1 пучок зелени
— соль, перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

3 votes

Свинина «Звуки франции»

свинина звуки франции

           Ингредиенты:

- 900 г свинины
— 1 литр молока
— 3 помидора
— 1 луковица
— 300 г свежих шампиньонов
— 100 г сливочного масла
— 3ст. ложки муки
— молотый мускатный орех по вкусу
— перец черный молотый по вкусу
— соль
— зелень
— твердый сыр  (немного, для посыпки)

 

Прочитать остальную часть записи »

4 votes

Буженина в рукаве

буженина в рукаве

   Ингредиенты:

- 700-800 г мяса свинины, одним куском
— 2-3 луковицы
— 2 морковки
— 100 г майонеза
— 1 ст. ложка горчицы
— 7-10 зубчиков чеснока
— лавровый лист
— соль
— перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

1 vote

Свинина в картофельном кляре

свинина в картофельном кляре

    Ингредиенты:

-  600-700 г мякоти свинины или телятины
— 2 крупных клубня картофеля
— 2 яйца
— 3 ст.л муки
— 2 ст. л сметаны или сливок (майонеза) для кляра
— 1 средняя луковица
— 3 зубка чеснока
— 1 стакан сливок (сметана) для запекания
— соль, перец  по вкусу
— зелень для украшения

 

Прочитать остальную часть записи »

4 votes
6 из 6««...3456
teasermedia