Жаркое в съедобном горшочке
Ингредиенты:
для начинки:
- 300 г мякоти свинины
— 1 луковица
— 1 морковка
— 2 зуб. чеснока
— 1 помидор
— 1 болгарский перец
— картофель (кол-во по желанию)
— сметана или майонез
— соль, перец по вкусу
— зелень
— 1 яйцо
Свиные рулетики с грибами
Ингредиенты:
- 500 г мякоти свинины
— 300 г шампиньонов
— 1 луковица
— 0,5 ст. красного вина
— 150 г сыра
— соль, перец по вкусу
Зеленый борщ в горшочках
Ингредиенты:
- 250 г свинины
— 6 картофелин
— 1 луковица
— 1 морковь
— 1 пуч. свежего щавля
— зелень
— 2 вареных яйца
Гречневая каша с мясом и овощами
Ингредиенты:
- 600 г свинины
— 900 г гречневой крупы
— растительное масло
— 2 моркови
— 2 луковицы
— 2 сладких перца
— 2-3 помидора
— соль, перец, специи по вкусу
Свиная книжка с апельсинами
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
— 1 помидор
— 1 апельсин
— 6 картофелин
— 1 луковица
— горчица
— майонез
— соль, перец по вкусу
Картофель в горшочках с мясом и грибами
Ингредиенты:
- 12 картофелин
— 300 г свинины
— 200-300 г грибов
— 1 морковь
— 1 луковица
— 3 ст. ложки растительного масла для жарки
— соль, перец по вкусу
— зелень
Мясные рулетики с салом и огурцами
Ингредиенты:
- 300 г свинины
— 50 г сала
— 2 маринованых огурца
— 1 морковь
— 300 мл сливок
— соль, перец по вкусу
— паприка сладкая по вкусу
Прочитать остальную часть записи »