Картофельная запеканка с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
— 400 г куриного филе
— 200 г грибов
— 2-3 луковицы
— 100 г сметаны
— 100 г полутвердого сыра
— 4 ст. ложки растительного масла
— соль, специи по вкусу
Фрикадельки в горшочках с молоком
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- 400 г грибов
- 6 картофелин
- 400 мл молока
- 2-3 луковицы
- 100-150 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
- 2 ст. ложки приправы
Сытные горшочки
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
— 300 г куриного мяса
— 200 г грибов
— 100 г твердого сыра
— 1 луковица
— соль, перец по вкусу
Кулеш с грибами
Ингредиенты:
- 4 картофелины
— 400 г грибов
— 1 стакан риса
— 2 зуб. чеснока
— 1 луковица
— 1 морковь
— 50 мл растительного масла
— соль, перец по вкусу
Грибной суп «ракета»
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
— 150 г грибов
— 3 картофелины
— 100 г сливочного сыра
— 1 луковица
— 50 г сливочного масла
— 2 л воды
— 2 лавровых листа
— соль, перец по вкусу
— зелень
— 1 зуб. чеснока (в тарелку)
Вкусная гречка в соусе
Ингредиенты:
- 3 стакана гречневой крупы
— 250 г мяса
— 200 г шампиньонов
— 1 луковица
— 1 морковь
— 4 помидора
— 1 ст. ложка готовой горчицы
— 100 мл сливок
— 1 яйцо
— 3 ст. ложки соевого соуса
— чеснок по вкусу
Салат с сыром и грибами «нежный»
Ингредиенты:
- 200 г консервированных грибов
— 150 г полутвердого сыра
— 3 яйца
— 2 картофелины
— 1 морковь
— 200 г ветчины
— 1/2 пуч. зеленого лука
— 100 г майонеза
— 100 г сметаны









