Запеканка из цветной капусты с сыром
Ингредиенты:
- 2 литра воды (для варки)
- 550 г цветной капусты
- 4 яйца
- 60 мл молока
- 120 г твердого сыра
- соль по вкусу
- зелень
Запеканка с мясным фаршем
Ингредиенты:
- 700 г фарша
- 1 луковица
- 1 кубик бульона (овощного)
- 15 ломтиков от батона
- 2,5 стакана молока
- 2 яйца
- 2 стакана сыра (2 -3 вида)
- 2 ст. ложки муки
- 5 ст. ложек растительного масла
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Омлет на сыре
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 г твердого сыра
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. ложка молока
- соль, перец по вкусу
Горячие бутерброды «очень интересные»
Ингредиенты:
- 6-8 ломтиков хлеба
- 200 г картофельного пюре
- 100-150 г твердого сыра
- 1 яйцо (сырое)
- 4 ст. ложки майонеза или густой сметаны
- зеленый лук, укроп по вкусу
- растительное масло для смазывания противня
Салат «предновогодние фантазии»
Ингредиенты:
- 3 отварных картофелины
- 2 вареных яйца
- 1 маринованный огурец
- 50 г филе сельди
- 1 ст. ложка майонеза (или сметаны)
- 1 зуб. чеснока
- 50 г твердого сыра
- зелень
Салат из моркови с сыром
Ингредиенты:
- 150 г моркови
- 100 г твердого сыра
- 3 зуб. чеснока
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки лимонного сока
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
— 400 г куриного филе
— 200 г грибов
— 2-3 луковицы
— 100 г сметаны
— 100 г полутвердого сыра
— 4 ст. ложки растительного масла
— соль, специи по вкусу









