Горбуша под хлебной корочкой
Ингредиенты:
- 400 г филе горбуши
— 100 г твердого сыра
— 300 г мякоти белого хлеба
— лимонный сок
— 3 зуб. чеснока
— 150 г сливочного масла
— соль, перец по вкусу
— зелень
Борщок с гренками
Ингредиенты:
- мясо для бульона(любое )
— 15 г сельдерея
— 1 луковица
— 300 г свеклы
— 2 яичных белка
— 25 г столового уксуса
— красный перец
— сахар, соль по вкусу
Форель запеченная с рисом и ананасом
Ингредиенты:
- 800 г форели
— 200 г риса
— 1 банка консервированных ананасов
— 100 г твердого сыра
— кунжут
— масло подсолнечное по вкусу
— соль по вкусу
Рыбные рулетики с грибами
Ингредиенты:
- 6-8 пластин филе рыбы
— 100 г твердого сыра
— 100 г шампиньонов (отваренных)
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 1 лимон
— приправа для рыбы
— соль, перец по вкусу
— зелень
Воздушный омлет
Ингредиенты:
- 6 яиц
— 4ст. ложки молока
— 20 г твердого сыра
— 1 г сухого чеснока
— 1 г прованских трав
— 5г сливочного масла
— 1ст. ложка оливкового масла
— зелень
Салат «ананас»
Ингредиенты:
- 2-3 средних картофелины
— 1 куриный окорочок (это 300-400 г)
— 150 г грецких орехов (половинки)
— 3 яйца
— 100 г твердого сыра
— 4-5 маринованных огурцов (корнишоны)
— 1 средняя луковица
— майонез
— соль, перец по вкусу
— перья зеленого лука для украшения
Французский луковый суп
Ингредиенты:
- 4 ст. ложки сливочного масла
— 1 ч. ложка соли
— 2 крупных красных луковицы, тонко нарезанных
— 2 крупных сладких луковицы, тонко нарезанных
— 1,5 — 2 л бульона
- 150 мл красного вина
— 1 ч.ложка острого соуса
— 2 веточки зелени петрушки
— 1 лавровый лист
— 1 ст.ложка бальзамического уксуса
— соль и черный перец по вкусу
— 4 ломтика хлеба
— тертый твердый сыр по вкусу
privacy policy : Политика конфидециальности:
1. Настоящая Политика конфиде...
Постный борщ с фасолью : Ингредиенты:
- Фасоль – 200 г,
- Картофель – 2-3шт...
Куриная грудка в клюквенном соусе : Ингредиенты:
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 небол...