Картофель по-сибирски
Ингредиенты:
- 10 картофелин
— 500 г мяса
— 1 яйцо
— 2 луковицы
— 1 морковь
— 0,5 ч. ложки соды
— 2 стакана муки
— соль, перец по вкусу
— 0,5 ст. воды (для теста)
— вода или бульон (для варки)
Картофельные пирожки с яйцом и гречкой
Ингредиенты:
- 500 г вареной гречки
— 4 яйца
— 1 луковица
— 300 г муки
— 1 кг картофеля
— 50 г сливочного масла
— соль по вкусу
Брауни с бананом и творогом
Ингредиенты:
Шоколадный слой:
- 180 г темного шоколада
— 100 г сливочного масла
— 3 яйца
— 1 ст. ложка какао порошка
— 4 ст. ложка муки
— 1,5 ст. ложки сахара
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Печенье на пивном тесте
Ингредиенты:
- 1 стакан пива
— 200 г маргарина
— 1 стакан сметаны
— 4 стакана муки
— 50 г сахара (в начинку)
Жульен в блинных мешочках
Ингредиенты:
- 2 шт. куриного филе
— 3 больших шампиньона
— 100 г твердого сыра
— сыр копченый «косичка»
— 3/4 стак. 33% сливок
— 4 ст. ложки растительного масла
— соль, перец по вкусу
Печенье «ляля в одеяле»
Ингредиенты:
- 2-2.5 ст.муки
— 75 г маргарина (мягкого)
— 1 яйцо
— 0,5 ст. сахара
— 170 г сметаны или кефира
— 1/2 ч.ложки соды
— 150-200 г варенья или джема
— 1-2 ст.ложки крахмала (в начинку)









