Постный капустный гарнир
Ингредиенты:
- 300 г квашенной капусты
— 3 луковицы
— 100 г вермишели
— 2 ст. ложка растительного масла
— 2 ст. ложка соевого соуса
— соль, перец по вкусу
Макароны фаршированные фаршем
Ингредиенты:
- 300 г макарон
— 400 г мясного фарша
— 150 г мягкого сыра
— 50 г твердого сыра
— 1 ст. ложка растительного масла
— 20 г сливочного масла
— 100 мл воды
— 400 г томатного соуса
— соль, перец по вкусу
Запеканка из макарон «а-ля лазанья»
Ингредиенты:
- 250 г макаронных изделий
— 300 г куриной грудки
— 150 г консервированных шампиньонов
— 1 луковица
— 0,5 моркови
— 200 мл жирных сливок (20%)
— 0,5 болгарского перца
— 1 помидор
— 150 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Макароны с грибами
Ингредиенты:
- 300 г макаронных изделий
— 400 г шампиньонов
— 250 г сметаны
— 1 большая луковица
— 2 ст. ложки готовой горчицы
— 60 г грецких орехов
— 2 ст. ложки растительного масла
— соль, перец по вкусу
— лук зеленый по вкусу
Спагетти с белыми грибами
Ингредиенты:
- 3 больших свежих белых гриба
— 200 г спагетти
— 2 зуб. чеснока
— 100 мл белого полусладкого вина
— 1 ст. ложка соевого соуса
— 100 мл бульона (любого)
— 2 ч. ложки муки
— зелень по вкусу
Макароны с курицей и сыром
Ингредиенты:
- 200 г макарон
— 200 г куриного филе
— 200 мл сливок
— 200 мл куриного бульона
— 100 г твердого сыра
— 50 г плавленого сыра
— 2 сладких перца
— 1 луковица
— 2 зуб. чеснока
Фаршированные макаронами перцы
Ингредиенты:
- 4 болгарских перца
— 0,5 стакана макаронных изделий
— 250 г куриного фарша
— 2 помидора
— 1 зуб. чеснока
— 1 луковица
— 100 г твердого сыра
— 1 яйцо
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу
Китайский салат с мясом : Ингредиенты:
- 200 г любого сырого мяса
- 1 лу...
Воздушный творожник с фруктами : Ингредиенты:
- 400 г творога (не жирного...
Гречневая каша с мясом и грибами : Ингредиенты:
- 300 г гречки
- 2 луковицы
- 1 морковь...
