Рыбный пирог на пиве
Ингредиенты для рыбного пирога:
- 180 г маргарина
— 0,5 ст. светлого пива
— 2 ст. муки
— 1 банка лосося
— 1 луковица
— 3 яйца
— 100 г твердого сыра
— 4 ст. ложки майонеза
— зелень
— лук зеленый
— яичный желток (для смазки)
Баранина с рисом
Ингредиенты:
- 300 г баранины
— 1 луковица
— 100 г зерен граната
— 30 г сливочного масла (для жарки мяса)
— 0,5 ст. топленого масла или жира (для риса)
— 100 г риса
— соль, перец по вкусу
— 65 г муки (лепешка)
— 1 яйцо (лепешка)
— 3ст. ложки воды (лепешка)
Печенье ежики
Торт «кофейная пушинка»
Ингредиенты:
- 100 г муки
— 2 яйца
— 350 г сахара (280г на начинку, 70 г в тесто)
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— 800 г не жирного творога
— 2 пакетика капуччино
— 10 г желатина
— 150 г шоколада (100 г на начинку, 50 г на украшение)
— 500 мл 33% сливок
Шоколадно-творожное печенье
Ингредиенты:
- 175 г сливочного масла
— 250 г темного шоколада
— 350 г сахара (250 г в тесто, 100 г в творог)
— 6 яиц (4 яйца в тесто, 2 яйца в творог)
— 225 г муки
— 500 г творога
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— ванилин по- вкусу
— щепотка соли
Плацинды с капустой
Ингредиенты:
- 500 г муки
— 500 мл.. воды
— 1 ст. ложка соли
— 4 ст. ложки растительного масла
— 400 г белокачанной капусты
— 2 луковицы
— 2 г черного перца
Быстрый рыбный пирог
Ингредиенты:
- 2 бан. рыбных консерв
— 250 г майонеза
— 4 яйца
— 4 ст. ложки муки
— 1 ст. ложка разрыхлителя теста
— укроп или петрушка по-вкусу









