Печенье на пивном тесте
Ингредиенты:
- 1 стакан пива
— 200 г маргарина
— 1 стакан сметаны
— 4 стакана муки
— 50 г сахара (в начинку)
Печенье «ляля в одеяле»
Ингредиенты:
- 2-2.5 ст.муки
— 75 г маргарина (мягкого)
— 1 яйцо
— 0,5 ст. сахара
— 170 г сметаны или кефира
— 1/2 ч.ложки соды
— 150-200 г варенья или джема
— 1-2 ст.ложки крахмала (в начинку)
Творожные улитки
Ингредиенты:
- 360 г творога
— 4 яичных желтка
— 3/4 ч. ложки соды
— 3-4 ст. ложки сахара
— 1 стакан муки
Песочное печенье с творогом
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 стакана муки
— 1 стакан сахара
— 200 г сливочного масла
— 1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста
Печенье «румяные щечки»
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
— 1 стак. сметаны
— 7 ст. ложек сахара
— 1 щепотка соли
— 10 г разрыхлителя для теста
— 3 ст. муки
— 12 шт. мелких яблок
— 1 яичный белок для обмазки
Печенье дамские пальчики
Ингредиенты:
- 1 яйцо
— 0,5 ст. сахара
— 4 ст. ложки сметаны
— 1/4 ч. ложки гашеной соды
— 60 г сливочного масла
— 1-1,5 ст. муки
— сахарная пудра на украшение
— 1 б. вареной сгущенки или варенье
Печенье с грецкими орехами
Ингредиенты:
- 30 г растопленного шоколада
— 5 ст. ложек размягченного сливочного масла
— 1 ст. сахара
— 1 яйцо + желток
— 1 ч. ложка ванилина
— 1 + 1/3 ст. муки
— 1/3 ст. измельченных грецких орехов
— 30 целых грецких орехов
Прочитать остальную часть записи »