Буженина «евразия»

alt

        Ингредиенты:

- 1 кг свинины
- 100 мл соевого соуса
- 1 болгарский перец
- 3 вяленых помидора
- 1 перец чили
- 4 зуб. чеснока
- 1 ст. ложка горчицы (зернистой)
- 1 ст. ложка кориандра

 

Прочитать остальную часть записи »

Бутербродный торт

бутербродный торт

                Ингредиенты:

- 50 г сливочного масла
- 3 ломтика черного хлеба
- 4 ломтика белого хлеба
- 100 г копченой грудинки
- 2 яйца (вареных)
- 50 г твердого сыра (на украшение)
- майонез по вкусу
- 1 шт. красного сладкого перца
- 1 пуч. петрушки
- 1 пуч. укропа

 

Прочитать остальную часть записи »

Сырный салат с сухариками

сырный салат с сухариками

                 Ингредиенты:

- 3 яйца (вареных)
- 2 огурца (соленых)
- 200 г твердого сыра
- 2 зуб. чеснока
- 100 г сухариков
- майонез по вкусу
- зелень по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Филе рыбы в картофельном кляре

филе рыбы в картофельном кляре

Ингредиенты:

- 600 г рыбного филе
- 3 средние картофелины
- 1 яйцо
- 1/2 лимона
- 2 ст. ложки муки
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки

 

Прочитать остальную часть записи »

Куриные отбивные в сырно-луковом кляре

куриные отбивные в сырно-луковом кляре                      

Ингредиенты:

- 2 шт. куриного филе
- 3- 4 куриных яйца
- 2 луковицы (небольшие)
- 70-100 г твердого сыра
- мука (50 г в кляр + 70-100 г для панировки)
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки

 

Прочитать остальную часть записи »

Лепешки с творогом и зеленью

лепешки с творогом и зеленью

         Ингредиенты:

тесто:

- 550-600 г муки
- 300 г воды
- 3 ст. ложки растительного масла
- щепотка соли

начинка:

- 550 г творога
- петрушка, зеленый лук, укроп по вкусу
- кинза по вкусу
- соль по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Борщ любимый

борщ любимый

      Ингредиенты:

- 400 г мяса (на косточке)
- 3-4 картофелины
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1/2 белокачанной капусты
- 1 болгарский перец
- 2 зуб. чеснока
- 1 ст. ложка томатной пасты
- соль, перец по вкусу
- зелень

 

Прочитать остальную часть записи »

5 из 95««...4567...101520...»»
teasermedia